- Сеты (ПРИ ЗАКАЗЕ ЛЮБОГО СЕТА - ОСТРЫЙ РОЛЛ С КРЕВЕТКОЙ В ПОДАРОК!)
- Авторские роллы
- Роллы
- Острые роллы
- Горячие роллы
- Суши
- Сашими
- Меню завтраков (с 10:00 до 16:00)
- Закуски
- Салаты
- Супы
- Горячие блюда
- Лапша ВОК
- Терияки
- Рис
- Десерты
- Напитки
- Лимонады
- Дополнительно
-
Сеты (ПРИ ЗАКАЗЕ ЛЮБОГО СЕТА - ОСТРЫЙ РОЛЛ С КРЕВЕТКОЙ В ПОДАРОК!)
-
Сашими лосось; Суши в огне с тунцом; Суши в огне с лососем; Суши в огне с гребешком; Ролл с камчатским крабом, лососем, сливочным сыром, авокадо и икрой тобико; Ролл с лососем, тунцом и манго; Ролл гребешком, лососем, тунцом, авокадо и красной икрой; Запеченый ролл с камчатским крабом, авокадо и сливочным сыром.Сет АвторскийСашими лосось; Суши в огне с тунцом; Суши в огне с лососем; Суши в огне с гребешком; Ролл с камчатским крабом, лососем, сливочным сыром, авокадо и икрой тобико; Ролл с лососем, тунцом и манго; Ролл гребешком, лососем, тунцом, авокадо и красной икрой; Запеченый ролл с камчатским крабом, авокадо и сливочным сыром.6 670 р./1,26 кг
-
Филадельфия с атлантическим лососем; Ролл с креветкой, сливочным сыром и икрой тобико; Филадельфия в огне; Ролл с лососем, тунцом и манго; Классические суши с лососем 2 порции.Сет с лососемФиладельфия с атлантическим лососем; Ролл с креветкой, сливочным сыром и икрой тобико; Филадельфия в огне; Ролл с лососем, тунцом и манго; Классические суши с лососем 2 порции.3 690 р./1,135 кг
-
Канада с речным угрем; Запеченый ролл с угрем, авокадо и сливочным сыром; Ролл с лососем, креветкой, сливочным сыром и авокадо; Классические суши с угрем 2 порции.Сет с угремКанада с речным угрем; Запеченый ролл с угрем, авокадо и сливочным сыром; Ролл с лососем, креветкой, сливочным сыром и авокадо; Классические суши с угрем 2 порции.3 450 р./950 гр
-
Калифорния с камчатским крабом; Ролл с тунцом, креветкой темпура и авокадо; Запеченый ролл с камчатским крабом, авокадо и сливочным сыром; Ролл с креветкой, сливочным сыром и икрой тобико.Сет с камчатским крабомКалифорния с камчатским крабом; Ролл с тунцом, креветкой темпура и авокадо; Запеченый ролл с камчатским крабом, авокадо и сливочным сыром; Ролл с креветкой, сливочным сыром и икрой тобико.3 470 р./960 гр
-
Запеченый ролл с угрем, авокадо и сливочным сыром; Хрустящий ролл с креветкой, сливочным сыром и икрой тобико; Филадельфия в огне; Суши в огне с лососем; суши в огне с тунцом.Сет горячийЗапеченый ролл с угрем, авокадо и сливочным сыром; Хрустящий ролл с креветкой, сливочным сыром и икрой тобико; Филадельфия в огне; Суши в огне с лососем; суши в огне с тунцом.3 010 р./965 гр
-
-
Авторские роллы
-
Фирменный ролл с атлантическим лососем, глубоководным тунцом и спелым тайским манго. Подаем с фирменным соусом от шефа.Ролл с лососем, тунцом и мангоФирменный ролл с атлантическим лососем, глубоководным тунцом и спелым тайским манго. Подаем с фирменным соусом от шефа.590 р./160 гр
-
Фирменный ролл с двумя текстурами глубоководного тунца : слайсы охлажденного тунца и тунца тар-тар в кимчи, в сочетании со спелым манго, мягким авокадо и хрустящей спаржей. Подается с фирменным соусом от шефа.Ролл с тунцом кимчи, спаржей, авокадо и мангоФирменный ролл с двумя текстурами глубоководного тунца : слайсы охлажденного тунца и тунца тар-тар в кимчи, в сочетании со спелым манго, мягким авокадо и хрустящей спаржей. Подается с фирменным соусом от шефа.860 р.Ролл без риса/150 гр
-
Авторский ролл с атлантическим лососем и сахалинским гребешком. Сдабривается унаги и икрой тобико. Подаем с авторским соусом от шефа.Ролл с гребешком, лососем, огурцом и икрой тобикоАвторский ролл с атлантическим лососем и сахалинским гребешком. Сдабривается унаги и икрой тобико. Подаем с авторским соусом от шефа.970 р./155 гр
-
Авторский ролл с атлантическим лососем, мягким сливочным сыром и сладкой креветкой, в сочетании с хрустящим огурцом и спелым авокадо. Подается с авторским соусом от шефа.Ролл с лососем, креветкой, икрой тобико и сливочным сыромАвторский ролл с атлантическим лососем, мягким сливочным сыром и сладкой креветкой, в сочетании с хрустящим огурцом и спелым авокадо. Подается с авторским соусом от шефа.1 190 р.Ролл без риса/150 гр
-
Авторский ролл с камчатским крабом, атлантическим лососем и сливочным сыром в дополнение спелого авокадо и икры тобико. Подаем с авторским соусом от шефа.Ролл с камчатским крабом, лососем, сливочным сыром и икрой тобикоАвторский ролл с камчатским крабом, атлантическим лососем и сливочным сыром в дополнение спелого авокадо и икры тобико. Подаем с авторским соусом от шефа.1 390 р.Ролл без риса/180 гр
-
Ролл с опалённым лососем, камчатским крабом, красной икрой и сливочно имбирным соусом1 390 р.НОВИНКА/190 гр
-
-
Роллы
-
Пикантный ролл с атлантическим лососем, глубоководным тунцом, в сочетании с хрустящим огурцом и спайси соусом.Филадельфия с лососем, тунцом и пикантным соусомПикантный ролл с атлантическим лососем, глубоководным тунцом, в сочетании с хрустящим огурцом и спайси соусом.790 р./200 гр
-
Сливочный ролл с тигровой креветкой, спелым авокадо и атлантическим лососем. Подаем с лепестками обжаренного миндаля и соусом унаги.Ролл с лососем, креветкой, сливочным сыром и авокадоСливочный ролл с тигровой креветкой, спелым авокадо и атлантическим лососем. Подаем с лепестками обжаренного миндаля и соусом унаги.990 р./220 гр
-
Ролл с атлантическим лососем, сахалинским гребешком, глубоководным тунцом и спелым авокадо. Подается с красной икрой.Ролл с гребешком, лососем, тунцом, авокадо и красной икройРолл с атлантическим лососем, сахалинским гребешком, глубоководным тунцом и спелым авокадо. Подается с красной икрой.1 190 р.Ролл без риса/125 гр
-
Ролл с атлантическим лососем, глубоководным тунцом , спелым авокадо и икрой тобико.Ролл с лососем, тунцом, авокадо и икрой тобикоРолл с атлантическим лососем, глубоководным тунцом , спелым авокадо и икрой тобико.1 080 р./230 гр
-
Легкий ролл с тигровой креветкой, сливочным сыром , подаем с горчичным соусом и икрой тобико.Ролл с креветкой, сливочным сыром и икрой тобикоЛегкий ролл с тигровой креветкой, сливочным сыром , подаем с горчичным соусом и икрой тобико.540 р./190 гр
-
Ролл с глубоководным тунцом, креветкой темпура и мягким авокадо. Подается с горчичным соусом.Ролл с тунцом, креветкой темпура и авокадоРолл с глубоководным тунцом, креветкой темпура и мягким авокадо. Подается с горчичным соусом.750 р./220 гр
-
Ролл с рубленным тунцом приправленным соусом кимчи ,мягким авокадо, в дополнении с водорослями чука и фирменным кунжутным соусом.Ролл с острым тунцом, авокадо и чукойРолл с рубленным тунцом приправленным соусом кимчи ,мягким авокадо, в дополнении с водорослями чука и фирменным кунжутным соусом.640 р.Острый ролл/230 гр
-
Классическая филадельфия из атлантического лосося, хрустящего огурца и сливочного сыра филадельфия, посыпается кунжутом.Филадельфия с атлантическим лососемКлассическая филадельфия из атлантического лосося, хрустящего огурца и сливочного сыра филадельфия, посыпается кунжутом.890 р./230 гр
-
Ролл из камчатского краба с добавление спелого авокадо и спайси соуса. Обильно приправляем икрой тобико.Калифорния с камчатским крабомРолл из камчатского краба с добавление спелого авокадо и спайси соуса. Обильно приправляем икрой тобико.1 090 р./185 гр
-
Ролл из речного угря с большим количеством сливочного сыра в дополнение свежего огурца и кунжута.Канада с речным угремРолл из речного угря с большим количеством сливочного сыра в дополнение свежего огурца и кунжута.890 р./220 гр
-
Ролл со свежим огурцом ,болгарским перцем, сочными томатами ,листом салата, мягким авокадо и сливочным сыром. Приправляем кунжутом.Легкий овощной ролл с сыром филадельфияРолл со свежим огурцом ,болгарским перцем, сочными томатами ,листом салата, мягким авокадо и сливочным сыром. Приправляем кунжутом.370 р./200 гр
-
-
Острые роллы
-
Ролл с атлантическим лососем и спайси соусом, подаем с зеленым луком и украшаем белым и черным кунжутом.Ролл острый лососьРолл с атлантическим лососем и спайси соусом, подаем с зеленым луком и украшаем белым и черным кунжутом.690 р./180 гр
-
Ролл с глубоководным тунцом и спайси соусом, украшаем белым и черным кунжутом.Ролл острый тунецРолл с глубоководным тунцом и спайси соусом, украшаем белым и черным кунжутом.590 р./180 гр
-
Ролл с тигровой креветкой и спайси соусом, украшаем белым и черным кунжутом.Ролл острая креветкаРолл с тигровой креветкой и спайси соусом, украшаем белым и черным кунжутом.590 р./180 гр
-
Ролл с речным угрем и спайси соусом, украшаем белым и черным кунжутом.Ролл острый угорьРолл с речным угрем и спайси соусом, украшаем белым и черным кунжутом.690 р./180 гр
-
-
Горячие роллы
-
Хрустящий горячий ролл с добавлением сыра тофу, свежих овощей: болгарского перца, спелого авокадо , сочных томатов и огурца. Подаем с мини-салатом.Хрустящий овощной ролл с сыром тофуХрустящий горячий ролл с добавлением сыра тофу, свежих овощей: болгарского перца, спелого авокадо , сочных томатов и огурца. Подаем с мини-салатом.390 р.Вегетарианское блюдо/220 гр
-
Горячий ролл со сливочным сыром, речным угрем, спелым авокадо сырным соусом. Приправляем кунжутом.Запеченный ролл с угрем, авокадо и сливочным сыромГорячий ролл со сливочным сыром, речным угрем, спелым авокадо сырным соусом. Приправляем кунжутом.790 р./220 гр
-
Хрустящий ролл в темпурной панировке с добавлением тигровой креветки, сливочного сыра, спелого авокадо и икры тобико.Хрустящий ролл с креветкой, сливочным сыром и икрой тобикоХрустящий ролл в темпурной панировке с добавлением тигровой креветки, сливочного сыра, спелого авокадо и икры тобико.590 р./225 гр
-
Пикантный ролл из атлантического лосося с сыром филадельфия и хрустящим огурцом, опаленный открытым огнем и сдобренный соусом кимчи.Филадельфия в огнеПикантный ролл из атлантического лосося с сыром филадельфия и хрустящим огурцом, опаленный открытым огнем и сдобренный соусом кимчи.890 р.Острый ролл/230 гр
-
Горячий ролл с атлантическим лососем, сливочным сыром, спелым авокадо и хрустящим огурцом. Запекается под сырным соусом.Запеченный ролл с атлантическим лососемГорячий ролл с атлантическим лососем, сливочным сыром, спелым авокадо и хрустящим огурцом. Запекается под сырным соусом.690 р./220 гр
-
Горячий ролл с камчатским крабом, сливочным сыром, спелым авокадо и хрустящим огурцом. Запекается под сырным соусом.Запеченный ролл с камчатским крабом, авокадо и сливочным сыромГорячий ролл с камчатским крабом, сливочным сыром, спелым авокадо и хрустящим огурцом. Запекается под сырным соусом.1 090 р./220 гр
-
-
Суши
-
Традиционное японское блюдо из отборного японского риса с охлажденным лососем ,при подаче сдабриваем соусом унаги и опаляем открытым огнем.Суши в огне с лососемТрадиционное японское блюдо из отборного японского риса с охлажденным лососем ,при подаче сдабриваем соусом унаги и опаляем открытым огнем.370 р.2шт в порции/75 гр
-
Традиционное японское блюдо из отборного японского риса с охлажденным тунцом, при подаче сдабриваем соусом унаги и опаляем открытым огнем.Суши в огне с тунцомТрадиционное японское блюдо из отборного японского риса с охлажденным тунцом, при подаче сдабриваем соусом унаги и опаляем открытым огнем.370 р.2шт в порции/75 гр
-
Традиционное японское блюдо из отборного японского риса, с охлажденным сахалинским гребешком, при подаче сдабриваем соусом унаги и опаляем открытым огнем.Суши в огне с гребешкомТрадиционное японское блюдо из отборного японского риса, с охлажденным сахалинским гребешком, при подаче сдабриваем соусом унаги и опаляем открытым огнем.480 р.2шт в порции/75 гр
-
Традиционное японское блюдо из отборного японского риса с охлажденным атлантическим лососем. Подается с белым имбирем и васаби.Классические суши с лососемТрадиционное японское блюдо из отборного японского риса с охлажденным атлантическим лососем. Подается с белым имбирем и васаби.390 р.2шт в порции/75 гр
-
Традиционное японское блюдо из отборного японского риса с охлажденным глубоководным тунцом. Подается с белым имбирем и васаби.Классические суши с тунцомТрадиционное японское блюдо из отборного японского риса с охлажденным глубоководным тунцом. Подается с белым имбирем и васаби.370 р.2шт в порции/75 гр
-
Традиционное японское блюдо из отборного японского риса с охлажденным сахалинским гребешком. Подается с белым имбирем и васаби.Классические суши с гребешкомТрадиционное японское блюдо из отборного японского риса с охлажденным сахалинским гребешком. Подается с белым имбирем и васаби.480 р.2шт в порции/75 гр
-
Традиционное японское блюдо из отборного японского риса с тигровой креветкой. Подается с белым имбирем и васаби.Классические суши с креветкойТрадиционное японское блюдо из отборного японского риса с тигровой креветкой. Подается с белым имбирем и васаби.320 р.2шт в порции/75 гр
-
Традиционное японское блюдо из отборного японского риса с речным угрем. Подается с белым имбирем и васаби.Классические суши с угремТрадиционное японское блюдо из отборного японского риса с речным угрем. Подается с белым имбирем и васаби.390 р.2шт в порции/75 гр
-
Традиционное японское блюдо из отборного японского риса обернутого в лист нори с начинкой из охлажденного лосося, спайси соуса и зеленого лука . Подается с белым имбирем и васаби.Острые суши с лососемТрадиционное японское блюдо из отборного японского риса обернутого в лист нори с начинкой из охлажденного лосося, спайси соуса и зеленого лука . Подается с белым имбирем и васаби.390 р.2шт в порции/75 гр
-
Традиционное японское блюдо из отборного японского риса обернутого в лист нори с начинкой из охлажденного тунца, спайси соуса и зеленого лука. Подается с белым имбирем и васаби.Острые суши с тунцомТрадиционное японское блюдо из отборного японского риса обернутого в лист нори с начинкой из охлажденного тунца, спайси соуса и зеленого лука. Подается с белым имбирем и васаби.370 р.2шт в порции/75 гр
-
Традиционное японское блюдо из отборного японского риса обернутого в лист нори с начинкой из рубленной тигровой креветки и спайси соуса. Подается с белым имбирем и васаби.Острые суши с креветкойТрадиционное японское блюдо из отборного японского риса обернутого в лист нори с начинкой из рубленной тигровой креветки и спайси соуса. Подается с белым имбирем и васаби.320 р.2шт в порции
-
Традиционное японское блюдо из отборного японского риса обернутого в лист нори с начинкой из рубленного речного угря и спайси соуса. Подается с белым имбирем и васаби.Острые суши с угремТрадиционное японское блюдо из отборного японского риса обернутого в лист нори с начинкой из рубленного речного угря и спайси соуса. Подается с белым имбирем и васаби.390 р.2шт в порции
-
-
Сашими
-
Сашими из глубоководного тунца выкладываем на мини-салат кайсо из дайкона дополняем икрой тобико и зеленым луком. Рекомендуем заправить фирменным соусом от шефа.Сашими тунецСашими из глубоководного тунца выкладываем на мини-салат кайсо из дайкона дополняем икрой тобико и зеленым луком. Рекомендуем заправить фирменным соусом от шефа.1 090 р./100 гр
-
Сашими из атлантического лосося выкладываем на мини-салат кайсо из дайкона, украшаем икрой тобико и зеленым луком. Рекомендуем заправить фирменным соусом от шефа.Сашими лососьСашими из атлантического лосося выкладываем на мини-салат кайсо из дайкона, украшаем икрой тобико и зеленым луком. Рекомендуем заправить фирменным соусом от шефа.1 190 р./100 гр
-
Сашими из сахалинского гребешка выкладываем на мини-салат кайсо из дайкона, украшаем икрой тобико и зеленым луком. Рекомендуем заправить фирменным соусом от шефа.Сашими гребешокСашими из сахалинского гребешка выкладываем на мини-салат кайсо из дайкона, украшаем икрой тобико и зеленым луком. Рекомендуем заправить фирменным соусом от шефа.1 390 р./100 гр
-
-
Меню завтраков (с 10:00 до 16:00)
-
Яичница из 3х трех яиц , в сочетании пикантного соуса том ям с кокосовым молоком с добавлением обжаренных креветок на гриле, грибов шитаки, чили перца , томатов и кинзы.Яичница Том Ям с тигровыми креветкамиЯичница из 3х трех яиц , в сочетании пикантного соуса том ям с кокосовым молоком с добавлением обжаренных креветок на гриле, грибов шитаки, чили перца , томатов и кинзы.750 р.до 16:00/400 гр
-
Домашние яйца с добавлением молока и оливкового масла, создают воздушную текстуру омлета, которую мы дополняем свежими листьями салата.Классический омлет из трех яиц с хрустящим мини-салатомДомашние яйца с добавлением молока и оливкового масла, создают воздушную текстуру омлета, которую мы дополняем свежими листьями салата.320 р.до 16:00/245 гр
-
Снежный краб в сочетании со спайси соусом, сладкими томатами, листьями салата, гуакамоле собственного приготовления на тосте из злакового хлеба с добавлением яйца пашот.Злаковый тост со снежным крабом и гуакамолеСнежный краб в сочетании со спайси соусом, сладкими томатами, листьями салата, гуакамоле собственного приготовления на тосте из злакового хлеба с добавлением яйца пашот.590 р.ДО 16:00/270 гр
-
Сытный завтрак на основе японского отварного риса, с начинкой из спелого авокадо, томатов черри, хрустящего огурца , листьев салата и охлажденного лосося. Подается с маринованным яйцом, в соевом соусе и приправляется зеленым маслом.Боул с лососемСытный завтрак на основе японского отварного риса, с начинкой из спелого авокадо, томатов черри, хрустящего огурца , листьев салата и охлажденного лосося. Подается с маринованным яйцом, в соевом соусе и приправляется зеленым маслом.940 р./270 гр
-
Сытный завтрак на основе японского отварного риса, с начинкой из спелого авокадо, томатов черри, хрустящего огурца , листьев салата и копченого угря. Подается с маринованным яйцом в соевом соусе, соусом унаги и кунжутом.Боул с угрёмСытный завтрак на основе японского отварного риса, с начинкой из спелого авокадо, томатов черри, хрустящего огурца , листьев салата и копченого угря. Подается с маринованным яйцом в соевом соусе, соусом унаги и кунжутом.790 р./270 гр
-
Рисовая каша сваренная на кокосовом молоке. Дополняется кусочками спелого манго и семенами чиа. Украшаем колотыми орехами кешью и фисташкой.Рисовая каша на кокосовом молоке с семенами чиа и мангоРисовая каша сваренная на кокосовом молоке. Дополняется кусочками спелого манго и семенами чиа. Украшаем колотыми орехами кешью и фисташкой.390 р.до 16:00/300 гр
-
Глазунью из 3 яиц подаем с хрустящей чиабаттой.Яичница из трех яицГлазунью из 3 яиц подаем с хрустящей чиабаттой.190 р.до 16:00/150 гр
-
Завтрак в Паназиатском стиле с прижаренным на гриле цукини с добавлением листьев салата, томатов кимчи и хрустящего огурца ,сдабривается фирменным кунжутным соусом, подается с маринованным яйцом и украшается лепестками миндаля.Паназиатский завтракЗавтрак в Паназиатском стиле с прижаренным на гриле цукини с добавлением листьев салата, томатов кимчи и хрустящего огурца ,сдабривается фирменным кунжутным соусом, подается с маринованным яйцом и украшается лепестками миндаля.640 р.до 16:00/220 гр
-
-
Закуски
-
Ассорти сашими из тонко нарезанного охлажденного сахалинского гребешка ,глубоководного тунца и атлантического лосося, приправлен легкой заправкой из цитрусового фреша, соевого соуса и растительного масла, дополняется каперсами и томами кимчи.Ассорти сашими лосось, тунец, гребешокАссорти сашими из тонко нарезанного охлажденного сахалинского гребешка ,глубоководного тунца и атлантического лосося, приправлен легкой заправкой из цитрусового фреша, соевого соуса и растительного масла, дополняется каперсами и томами кимчи.870 р./100 гр
-
Авторская подача тар-тара в японском стиле из охлажденного лосося, приправленного фирменным соусом ,подается на подушке из риса, нежного гуакамоле и сливочного сыра, украшается икрой тобико.Тартар из лосося в японском стилеАвторская подача тар-тара в японском стиле из охлажденного лосося, приправленного фирменным соусом ,подается на подушке из риса, нежного гуакамоле и сливочного сыра, украшается икрой тобико.750 р./145 гр
-
Авторская подача тар-тара в японском стиле из охлажденного тунца, приправленного фирменным соусом ,подается на подушке из риса, нежного гуакамоле и сливочного сыра, украшается икрой тобико.Тартар из тунца в японском стилеАвторская подача тар-тара в японском стиле из охлажденного тунца, приправленного фирменным соусом ,подается на подушке из риса, нежного гуакамоле и сливочного сыра, украшается икрой тобико.750 р./145 гр
-
Авторская подача тар-тара в японском стиле из мраморной говядины, приправленной фирменным соусом с добавлением каперсов, маринованных корнишонов и перечного соуса. Дополняем слайсом речного угря, унаги соуса и кунжута.Тартар из говядины с угрем в японском стилеАвторская подача тар-тара в японском стиле из мраморной говядины, приправленной фирменным соусом с добавлением каперсов, маринованных корнишонов и перечного соуса. Дополняем слайсом речного угря, унаги соуса и кунжута.750 р./145 гр
-
Камандорский кальмар нарезаем кольцами, обжариваем в панировке из устричного соуса и темпурной муки. Подаем с тайским соусом чили и понзу.Кальмар темпура с пряным тайским соусомКамандорский кальмар нарезаем кольцами, обжариваем в панировке из устричного соуса и темпурной муки. Подаем с тайским соусом чили и понзу.540 р./130 гр
-
Сладкие тигровые креветки, обжариваем в кляре из темпурной муки. Подаем с тайским соусом чили и понзу.Креветки темпура в кляре с пряным тайским соусомСладкие тигровые креветки, обжариваем в кляре из темпурной муки. Подаем с тайским соусом чили и понзу.650 р./130 гр
-
Сладкие тигровые креветки, обжариваем в панировке. Подаем с тайским соусом.Креветки темпура в панировке с пряным соусомСладкие тигровые креветки, обжариваем в панировке. Подаем с тайским соусом.650 р./130 гр
-
Традиционная японская хрустящая закуска из тонкого пшеничного теста с начинкой из рубленной тигровой креветки, обжаривается в большом количестве масла. Подаем с тайским соусом чили и понзу.Гёдза с креветкамиТрадиционная японская хрустящая закуска из тонкого пшеничного теста с начинкой из рубленной тигровой креветки, обжаривается в большом количестве масла. Подаем с тайским соусом чили и понзу.650 р./100 гр
-
Традиционная японская хрустящая закуска из тонкого пшеничного теста с начинкой из свинины, рубленного лука и сливочного масла, обжаривается в большом количестве масла до хрустящей корочки. Подаем с тайским соусом чили и понзу.Гедза со свининойТрадиционная японская хрустящая закуска из тонкого пшеничного теста с начинкой из свинины, рубленного лука и сливочного масла, обжаривается в большом количестве масла до хрустящей корочки. Подаем с тайским соусом чили и понзу.490 р./100 гр
-
Томленный ростбиф из мраморной говядины, выкладываем на подушку из горчичного соуса листьев салата и томатов кимчи. Приправляем каперсами и семенами подсолнечника.Говяжий ростбиф с горчичным соусом и томатами кимчиТомленный ростбиф из мраморной говядины, выкладываем на подушку из горчичного соуса листьев салата и томатов кимчи. Приправляем каперсами и семенами подсолнечника.790 р./165 гр
-
Азиатская закуска из бланшированных томатов в фирменном маринаде кимчи, собственного приготовления.Томаты кимчиАзиатская закуска из бланшированных томатов в фирменном маринаде кимчи, собственного приготовления.240 р.Острое блюдо/100 гр
-
Азиатская закуска из свежих огурцов в фирменном маринаде, собственного приготовления.Битые огурцыАзиатская закуска из свежих огурцов в фирменном маринаде, собственного приготовления.210 р.Острое блюдо/100 гр
-
Классическая японская закуска из водорослей "Чука" ,подаются с фирменным кунжутным соусом. Подаем кунжутом и лимоном.Чука с кунжутным соусомКлассическая японская закуска из водорослей "Чука" ,подаются с фирменным кунжутным соусом. Подаем кунжутом и лимоном.240 р./85 гр
-
Закуска из тонко нарезанной соломки моркови, замаринованная по секретному рецепту шеф повара, с добавлением большого количества специй.Морковь по-корейскиЗакуска из тонко нарезанной соломки моркови, замаринованная по секретному рецепту шеф повара, с добавлением большого количества специй.210 р.Острое блюдо/100 гр
-
Спринг-ролл с креветкой390 р./150 гр
-
Спринг-ролл с угрём490 р./150 гр
-
Спринг-ролл с лососем490 р./150 гр
-
Жаренный чеддер с рисом в панировке, подаем с битыми огурцами340 р./130 гр
-
Харумаки с мраморной говядиной, овощами и перечным соусом490 р./150 гр
-
-
Салаты
-
Хрустящий лист салата Романо, приправлен классическим соусом Цезарь, в сочетании с сыром Пармезан, сочным куриным филе. Подается с фирменными крутонами, томатами черри и перепелиным яйцом.Цезарь с курицейХрустящий лист салата Романо, приправлен классическим соусом Цезарь, в сочетании с сыром Пармезан, сочным куриным филе. Подается с фирменными крутонами, томатами черри и перепелиным яйцом.690 р./250 гр
-
Хрустящий лист салата Романо, приправлен классическим соусом Цезарь, в сочетании с сыром Пармезан, сочными тигровыми креветками обжаренными на гриле. Подается с фирменными крутонами, томатами черри и перепелиным яйцом.Цезарь с креветкамиХрустящий лист салата Романо, приправлен классическим соусом Цезарь, в сочетании с сыром Пармезан, сочными тигровыми креветками обжаренными на гриле. Подается с фирменными крутонами, томатами черри и перепелиным яйцом.860 р./270 гр
-
Спелый баклажан обжаренный до хрустящей корочки в темпурной панировке и устричном соусе в сочетании со свежими розовыми томатами и хрустящими листьями салата, приправляем тайским соусом чили и красным луком.Салат с жареными баклажанами и томатамиСпелый баклажан обжаренный до хрустящей корочки в темпурной панировке и устричном соусе в сочетании со свежими розовыми томатами и хрустящими листьями салата, приправляем тайским соусом чили и красным луком.540 р./300 гр
-
Теплый тайский салат из обжаренной мраморной говядины в соевом соусе с чесноком, подаем с болгарским перцем, розовыми томатами, огурцом и хрустящими листьями салата сдабриваем бальзамическим соусом, кунжутом и красным луком.Тайский салат с говядинойТеплый тайский салат из обжаренной мраморной говядины в соевом соусе с чесноком, подаем с болгарским перцем, розовыми томатами, огурцом и хрустящими листьями салата сдабриваем бальзамическим соусом, кунжутом и красным луком.750 р./250 гр
-
Теплый салат с обжаренным кальмаром в устричном соусе и темпурной муке, подаем с хрустящими листьями салата ,морковью ,дайконом приправляем цитрусовым соусом.Салат с кальмаром и цитрусовой заправкойТеплый салат с обжаренным кальмаром в устричном соусе и темпурной муке, подаем с хрустящими листьями салата ,морковью ,дайконом приправляем цитрусовым соусом.590 р./200 гр
-
Салат в Паназиатском стиле с прижаренным на гриле цукини с добавлением хрустящих листьев салата, томатов кимчи и свежего огурца. Сдабриваем фирменным кунжутным соусом, лепестками миндаля и подаем с маринованным яйцом в соевом соусе.Паназиатский салатСалат в Паназиатском стиле с прижаренным на гриле цукини с добавлением хрустящих листьев салата, томатов кимчи и свежего огурца. Сдабриваем фирменным кунжутным соусом, лепестками миндаля и подаем с маринованным яйцом в соевом соусе.640 р./220 гр
-
-
Супы
-
Традиционный японский суп из суимоно бульона с добавлением пасты мисо, сыра тофу, водорослей вакаме и зеленого лука.Мисо суп с тофуТрадиционный японский суп из суимоно бульона с добавлением пасты мисо, сыра тофу, водорослей вакаме и зеленого лука.390 р./400 гр
-
Наваристый суп на основе суимоно бульона, в сопровождении пшеничной лапши, нежной курицы, грибов и овощей. Дополняется перепелиными желтками, украшается зеленым луком.Удон с курицейНаваристый суп на основе суимоно бульона, в сопровождении пшеничной лапши, нежной курицы, грибов и овощей. Дополняется перепелиными желтками, украшается зеленым луком.440 р./490 гр
-
Пикантный суп с тигровыми креветками и кальмаром на курином бульоне, с добавлением пасты том ям, кокосового молока, грибов шиитаки, кинзы ,лайма, подается с японским рисом.Том Ям с японским рисомПикантный суп с тигровыми креветками и кальмаром на курином бульоне, с добавлением пасты том ям, кокосового молока, грибов шиитаки, кинзы ,лайма, подается с японским рисом.690 р.Острое блюдо/400 гр
-
Легендарный японский суп на основе плотного куринного бульона, с добавлением пасты мисо, в сочетании с пшеничной лапшой, маринованным яйцом в соевом соусе и нежным говяжьим ростбифом. Подаем с морковью по карейски, листьями салата и зеленым луком.Рамен с говядинойЛегендарный японский суп на основе плотного куринного бульона, с добавлением пасты мисо, в сочетании с пшеничной лапшой, маринованным яйцом в соевом соусе и нежным говяжьим ростбифом. Подаем с морковью по карейски, листьями салата и зеленым луком.590 р./550 гр
-
Легендарный японский суп на основе наваристого куриного бульона, с добавлением мисо пасты, в сочетании с пшеничной лапшой, маринованным яйцом в соевом соусе и сочной свиной грудинкой собственного производства. Подаем с морковью по-корейски, листьями салата и зеленым луком.Рамен со свиной грудинкойЛегендарный японский суп на основе наваристого куриного бульона, с добавлением мисо пасты, в сочетании с пшеничной лапшой, маринованным яйцом в соевом соусе и сочной свиной грудинкой собственного производства. Подаем с морковью по-корейски, листьями салата и зеленым луком.540 р./550 гр
-
-
Горячие блюда
-
Цыпленок в обжаренный в соусе спайси, на подушке из отварного японского риса, подается с водорослями чука и кунжутом.Острый цыпленок с водорослямиЦыпленок в обжаренный в соусе спайси, на подушке из отварного японского риса, подается с водорослями чука и кунжутом.590 р.Острое блюдо/250 гр
-
Сочная куриная грудка в хрустящей панировке, подается со свежим салатом в паназиатском стиле и чесночным соусом.Хрустящая куриная грудка с паназиатским гарниромСочная куриная грудка в хрустящей панировке, подается со свежим салатом в паназиатском стиле и чесночным соусом.540 р./290 гр
-
Нежные крабовые котлеты с начинкой из атлантического лосося, снежного краба и тигровой креветки, подаются с пикантным картофельным пюре васаби и сливочным соусом.Крабовые котлеты с пюре васаби и сливочным соусомНежные крабовые котлеты с начинкой из атлантического лосося, снежного краба и тигровой креветки, подаются с пикантным картофельным пюре васаби и сливочным соусом.750 р./300 гр
-
Два медальона из мраморной говяжьей вырезки, подаем с гарниром из спаржи и стручковой фасоли. Украшается вяленными томатами. Рекомендуем прожарку медиум по умолчанию.Медальоны из мраморной говядины со спаржей и стручковой фасольюДва медальона из мраморной говяжьей вырезки, подаем с гарниром из спаржи и стручковой фасоли. Украшается вяленными томатами. Рекомендуем прожарку медиум по умолчанию.1 390 р./270 гр
-
Сочная свиная грудинка собственного приготовления, обжаренная в пикантном соусе BBQ. Подаем с салатом из сладких томатов, красного лука, ароматной кинзы и оливкового масла.Свиная грудинка в соусе BBQ с томатамиСочная свиная грудинка собственного приготовления, обжаренная в пикантном соусе BBQ. Подаем с салатом из сладких томатов, красного лука, ароматной кинзы и оливкового масла.590 р./250 гр
-
Стейк из атлантического лосося, под маринованный в соусе кимчи и приготовленный на открытом огне, подается в сопровождении пикантного бурого риса с овощами.Стейк лосося с тайским рисомСтейк из атлантического лосося, под маринованный в соусе кимчи и приготовленный на открытом огне, подается в сопровождении пикантного бурого риса с овощами.1 290 р./280 гр
-
Стейк из филе глубоководного тунца под маринованного в соусе кимчи и приготовленного на открытом огне , подается в сопровождении пикантного бурого риса с овощами.Стейк тунца с тайским рисомСтейк из филе глубоководного тунца под маринованного в соусе кимчи и приготовленного на открытом огне , подается в сопровождении пикантного бурого риса с овощами.1 090 р./280 гр
-
-
Лапша ВОК
-
Японская пшеничная лапша, приготовленная на вок сковороде с обжаренными овощами и грибами. Приправляем пикантным авторским соусом.Лапша удон с овощамиЯпонская пшеничная лапша, приготовленная на вок сковороде с обжаренными овощами и грибами. Приправляем пикантным авторским соусом.440 р.Вегатарианское блюдо/250 гр
-
Японская лапша соба с томленным росбифом, приготовленная на вок сковороде с добавлением овощей и грибов. Приправляем пикантным соусом.Лапша гречневая с говядинойЯпонская лапша соба с томленным росбифом, приготовленная на вок сковороде с добавлением овощей и грибов. Приправляем пикантным соусом.690 р./250 гр
-
Японская пшеничная лапша в дополнении тигровых креветок и хрустящего кальмара, приготовленная на вок сковороде с овощами и грибами. Приправляем пикантным авторским соусом.Лапша удон с морепродуктамиЯпонская пшеничная лапша в дополнении тигровых креветок и хрустящего кальмара, приготовленная на вок сковороде с овощами и грибами. Приправляем пикантным авторским соусом.590 р./250 гр
-
Лапша удон с грибами и сливочно имбирным соусом490 р./250 гр
-
-
Терияки
-
Традиционное японское блюдо, приготовленное из сочного куриного бедра, обжаренного в сладком соусе терияки, подаем с японским рисом.Курица терияки с рисомТрадиционное японское блюдо, приготовленное из сочного куриного бедра, обжаренного в сладком соусе терияки, подаем с японским рисом.490 р./320 гр
-
Традиционное японское блюдо, приготовленное из тигровых креветок, обжаренных в сладком соусе терияки. Подаем на подушке из риса, дополняется лимоном.Креветки терияки с рисомТрадиционное японское блюдо, приготовленное из тигровых креветок, обжаренных в сладком соусе терияки. Подаем на подушке из риса, дополняется лимоном.650 р./220 гр
-
Традиционное японское блюдо, приготовленное на открытом огне из охлажденного лосося в сладком соусе терияки. Подаем на подушке из риса с долькой лимона.Лосось терияки с рисомТрадиционное японское блюдо, приготовленное на открытом огне из охлажденного лосося в сладком соусе терияки. Подаем на подушке из риса с долькой лимона.1 090 р./220 гр
-
Традиционное японское блюдо, приготовленное из теплого копченного угорь в сладковом соусе терияки и посыпанный кунжутом. Подаем на подушке из риса с долькой лимона.Угорь терияки с рисомТрадиционное японское блюдо, приготовленное из теплого копченного угорь в сладковом соусе терияки и посыпанный кунжутом. Подаем на подушке из риса с долькой лимона.990 р./200 гр
-
-
Рис
-
Сытный завтрак на основе японского отварного риса, с начинкой из спелого авокадо, томатов черри, хрустящего огурца , листьев салата и охлажденного лосося. Подаем с маринованным яйцом, приправляем зеленым маслом.Боул с лососемСытный завтрак на основе японского отварного риса, с начинкой из спелого авокадо, томатов черри, хрустящего огурца , листьев салата и охлажденного лосося. Подаем с маринованным яйцом, приправляем зеленым маслом.940 р./270 гр
-
Сытный завтрак на основе японского отварного риса, с начинкой из спелого авокадо, томатов черри, хрустящего огурца, листьев салата и копченого угря. Подаем с маринованным яйцом, соусом унаги и кунжутом.Боул с угремСытный завтрак на основе японского отварного риса, с начинкой из спелого авокадо, томатов черри, хрустящего огурца, листьев салата и копченого угря. Подаем с маринованным яйцом, соусом унаги и кунжутом.790 р./270 гр
-
Рис паттай с креветками и кальмарами650 р./270 гр
-
-
Десерты
-
Запеченый чизкейк с добавлением японского чая матча. Подаем с вишневым соусом.Чизкейк матча с вишневым соусомЗапеченый чизкейк с добавлением японского чая матча. Подаем с вишневым соусом.490 р./170 гр
-
-
Напитки
-
Газированный напиток "Evervess Кола"290 р./250 мл
-
Газированный напиток "Evervess Кола Zero Sugar"290 р./250 мл
-
Газированный напиток "Evervess Искрящийся Лимон-Лайм"290 р./250 мл
-
Газированный напиток "Evervess Пленительный Апельсин"290 р./250 мл
-
Газированный напиток "Evervess Индиан Тоник"290 р./250 мл
-
-
Лимонады
-
Яркий цитрусовый лимонад с японским мандарином-каламанси.Лимонад Мандарин-КаламансиЯркий цитрусовый лимонад с японским мандарином-каламанси.350 р./300 мл
-
Зеленое яблоко в сочетание с локальной пряностью цицмата.Лимонад Гранат-КардамонЗеленое яблоко в сочетание с локальной пряностью цицмата.350 р./300 мл
-
Тропический лимонад с тайским манго и сочной маракуйей.Лимонад Манго-МаракуйяТропический лимонад с тайским манго и сочной маракуйей.350 р./300 мл
-
-
Дополнительно
-
Японский майонез140 р./50 гр
-
Соус для запекания290 р./50 гр
-
Спайси-соус140 р./50 гр
-
Соевый соус140 р./50 гр
-
Терияки соус190 р./50 гр
-
Имбирь150 р./50 гр
-
Васаби100 р./50 гр
-